超簡單料理蕃茄義大利麵

如何做個簡單的番茄義大利麵，其實一點都不困難，要訣就是用蕃茄罐頭，

備料如下：

1. 番茄醬罐頭
2. 義大利麵
3. 洋蔥
4. 奶油

之所以會加入洋蔥，是因為要提甜味，因為番茄醬罐頭通常偏酸鹹，多了這道手續口感會加倍很多，

仿。西班牙海鮮燉飯

仿。西班牙海鮮燉飯完成

第一次嘗試，能煮成這樣算是優等了，呵呵~~

唉，少了番紅花，就只是仿冒的阿!!

做法: (本人對於湯底有變更)

1. 將市售的高湯塊用水稀釋備用，約5碗的量
2. 生蝦洗淨後剝殼，蝦肉與殼分開備用 (吃的時候可以不用剝蝦殼的做法)
3. 將要放入的海鮮洗淨備用
4. 米洗淨後備用
5. 洋蔥、辣椒、紅椒切碎備用
6. 湯底: 鍋子入橄欖油加熱，將蝦殼放入炒香後，加入少許白酒，等湯汁變紅之後，再加入高湯煮滾，過濾後就是高湯，
其實可以不用蝦殼，有些做法是拿魚煮湯頭，反正是海鮮都可以隨意弄~
7. 料: LC鍋入橄欖油，油熱後加入洋蔥炒至今黃色透明，有香味出來後，將辣椒末、紅椒、所有海鮮料入鍋翻炒，
等海鮮7分熟先撈起備用，
8. 鍋內加入些許高湯續拌炒，之後便可以把生米全放入，將其炒至半透明狀，也就是讓米吸收湯汁，之後加入適量的鹽，不用太多，襯口感而已~

再來有2種做法，一種是比較道地的口感，就是米心沒有熟透，一種是台灣口感，也就是米全熟，收尾做法如下:

台灣口感: 邊拌炒邊加入少許高湯，等米都炒到湯汁吸入時，將所有的高湯加入鍋中，蓋上鍋蓋續煮至冒出蒸氣後，關火悶煮15分左右，然後再開蓋丟入所有的海鮮料續悶，約5分鐘這道菜就好囉!

道地口感: 邊拌炒生米邊加入高湯，因為米會一直吸收高湯，所以要不斷的加避免炒焦，高湯加完之後，米也快要熟了，這時把炒好的的海鮮料全部丟入拌炒，此時可以關火，讓鍋子的熱度把海鮮悶熟，如果想吃鍋巴，可以等久一點，這樣鍋底會有一層脆脆香香的鍋巴出現!

蜜月歸回~~Blog為整理狀態

很不順利的把蜜月渡完了，但巴黎+南法的行程真的非常好玩，太多細的景點可以慢慢品嘗~


(攝於Arles, France 古競技場)

目前手頭上以及工作上太多繁雜事要整理，所以Blog為放空狀態，但文章會不定時的更新上來喲!

天使與魔鬼 (觀後賞析)

記得前幾年的達文西密碼，無論是原著、或是電影，皆如旋風般的橫掃世界各地，而幕後的推手，



非作者 丹。布朗 (Dan Brown) 莫屬。



今年 丹。布朗 再度展現魔力，"天使與魔鬼" 蓄勢待發。










號稱達文西密碼前傳的天使遇魔鬼，描述符號學者蘭豋 (Robert Langdon)因為一場精心設計的謀殺案，



捲入了科學與宗教間的戰爭，作者在整個故事裡，以多種不同的角度來探討，而衍生於劇情中的人性醜陋、貪婪，表露無疑。





好笑的是，原著在2000年完成，但當時卻沒沒無聞，直到達文西密碼暢銷之後，這本書隨之水漲船高，



加印翻刷了好幾倍，最近書局還有"新包裝"出現哩。










在電影上映前幾週，我們已經將原著看完，當我闔上書背的那一刻，心中對於 丹。布朗 真是由衷的敬佩，



在劇情以及佈局上，皆有其專業及用心，在劇中扮演重要的腳色的"反物質"，作者竟可將其來源順理的編出，(最扯的是星際大戰的船艦，是以此為動力來源...)



書中提到的光明會對稱符號，真的是非常經典中的經典，平凡的字可以設計左右對稱，這要花多少時間才弄得出來阿!!



我就很想把英文簽名搞個這樣的寫法，一定很帥~





而我們也趕上電影首映，觀後深覺劇中的手法，以及改編，雖將劇情趨向於緊湊，但卻精簡了作者原有的精隨，甚感可惜，



在原著中令人著迷的鋪陳，若加入電影裡，相信會更精采。





像是CNN新聞記者，在後期扮演了重要的副角色、尋找光明路徑的種種困難與危險，總司庫的內心世界...等



但最後面的直昇機爆炸事件的劇情，卻完完全全的改掉了，另外 藍登 與 維多利亞 之前的曖昧，也不見了，光這2點讓人直呼可惜，



從電影裡的置入行銷之多，就知道這部片應該是集資困難吧....所以拍的很精簡 >_<





總而言的，這是本好作品，喜歡原汁原味的，就快去弄本書來看，喜歡電影劇情緊湊，聲光效果十足的，就多花點錢去點影院享受吧。

竹北。Moon Shine。慕香

女王的消息總是如水般的無孔不入，而我們也不停的在嘗試挑選優質的簡餐店，



今天Lion來介紹竹北的一家新興小店: Moon Shine。慕香







位於學校後方，似乎就是有那麼一點寧靜，坐在裡面完全聽不見外面喧囂的聲音，



飲著咖啡，吃著點心，或是品嘗精緻的餐點，聽聽音樂看看書，在這裡可以適當的放鬆











店裡服務的兩位都是女店長喔，服務的品質上不會打折，室內外約可容納15人，



而資源方面，這裡提供無線上網，也有最新的書報供閱覽，























閒暇之虞，想放鬆心情，不妨來這走走吧。









Moon Shine。慕香　地址:新竹縣竹北市文信路259號(麻辣廚房旁) 03-6571123

遇見曲奇。Cookie

悠閒的禮拜五，一個人在竹北STARBUCKS啜著咖啡，要不是公司強迫我放假，現在可能還汲汲營營著。



瞄著裡面位子上，一團紅色的閃光，依稀是前一陣子有看到過的紅貴賓



印象中紅貴賓主人也是拿單眼，果然沒多久紅貴賓主人把牠抓出去外頭拍照，樂得我也跟著出去，



經過詢問同意可拍，2人就在外頭上演外拍戲碼，










狗狗叫Cookie，非常的乖，如果下次各位也去文化中心前的STARBUCKS時，不妨注意一下這隻紅色閃光喔!















裝無辜....





不是手晃，是狗晃...不過還是很可愛啦




在這裡也謝謝狗狗主人的大方分享，期待下次的見面了!

延續春天的美好。九重葛

春天來了誰知道，梅花黃鶯報到~~~

雖然是老掉牙的歌曲，但的確每年都是這樣的光景，其實春天來時，台灣在地開的花不僅僅這些。

以今年來說，梅花之後，就是櫻花，再來就是杜鵑、羊蹄甲...春天真的是百花綻放的季節。

回想起去年的這個時候，我們正緊鑼密鼓的籌畫希臘之旅，每個人一生中所夢寐的夢幻國家。
希臘有什麼花最讓我印象深刻呢，我想是九重葛的花吧。



開得超暴力的



回過頭來看看台灣的九重葛，也正到處開花，上班的路上、某戶人家屋頂上、某間學校操場上，都可以看到她的身影。

恰巧我住的地方附近，就有一株開花像炸開似的九重葛，每天經過，看到光影與花瓣的纏綿，就覺心養，終於有天給我逮到機會，好好拍個夠。









查了資料，九重葛在外國人有個暱稱叫"Paper Flower"，還蠻有意思的叫法，不過紅色的卻不是花瓣，叫做偽苞片，真正的花，是中間白白小小的喔!

恰恰十八尖山正在舉辦攝影活動，所以跑了一趟山上，花期已過，早已沒有燦爛的花朵，但是這九重葛花，仍賣力的綻放著，

因時因地，照了這張，就叫做"潑墨山水"吧! 用這張去比賽，不知評審眼光是否有獨到了...哈哈。

三峰國小攝影志工

明碁基金會在寶山三峰國小辦了個志工活動，­在機緣下我也跟了去，小朋友的活潑與可愛，­全在鏡頭前表露無疑，雖沒稱的上是志工，但­也是一種體驗。



說穿了僅是陪小朋友同樂，但我們所扮演的腳色，卻是在這資源不足的教育體系中，一個活力的泉源。雖不足，但溫暖。

陽明山踏青暨台北燈會

今天北上聚餐，但時間訂在晚上，剩下的時間如何打發?

就乾脆趁著花季開始前，跑了一趟陽明山，這幾年天氣越來怪，因此櫻花也開得不是很熱絡。

為了不塞車，乾脆繞著陽明山路線走，除了竹子湖、花鐘之外的景點，我都沒去過，所以這趟還蠻新鮮有趣。



於是就順著路邊走邊玩邊看: 冷水坑、擎天崗、小油坑、竹仔湖，最後到花鐘停車場。

Made in 巴基斯坦

已經很長一段時間不繫皮帶的我，這2天卻覺得有了皮帶，穿褲子舒服多了，因為不用邊走路還得邊走邊拉褲子...不過骨盆卻兩側卻因此黑青了，是有點矛盾的好笑 >_<

趁著假日跑一趟Costco，看看有無出國前可採購的東西，逛了大半天，還是有收穫，一件羊毛內衣，一件夾克，讓我去日本避免受凍，想起去年去日本賞櫻時，和Kate 2人邊逛街邊吹冷風發抖，這次絕對不會冷到了!



習慣性的看看衣服的標籤，看看是否為剪標品才會賣的這樣便宜，不過卻讓我發現很好玩的地方，這件夾克竟然是"Made in 巴基斯坦"



真讓人有無限想像的空間阿! (一邊忍受的外面的戰火一邊把衣服做出來出口...真是厲害)

夏日白鷺鷥

這個夏季，已經快要過去了，我實在是很不願意去回想那種快令人中暑的熱度，

不過今年的這個炎熱季節，卻多了一起度過的夥伴，

公司附近有許多田地，每到耕種時間便開始忙忙碌碌，翻田、整土、灌溉、播種...

這個夏季每到整理田地時，就會出現白鷺鷥，起初是一隻兩隻，直到這夏季末變的很熱鬧，



每次都是一整群的出現，因此每次上班的時候都會想找一天帶相機來拍，

今天算是腦筋沒混混沌沌，帶著D50來到了公司附近的田旁邊，結果車一停"啪"的一聲，原本在路邊的白鷺鷥全部飛到距離很遠的田埂...



所以打鳥真的需要長鏡頭勒...恩...再看看啦。

雖然是一大早，但是角度剛好有點小逆光，因此在拍攝的設定上多調整了幾種來拍照，後來修圖時發現，在光線複雜的場景下，用點測光果然是比較可靠的，畢竟主角是白鷺鷥哩。

順手拍了幾張就趕著去上班囉~~

2008 VGL Vedio Games Live in TAIWAN

你喜歡電玩嗎? 熱愛電玩嗎? 可曾被那遊戲中的音樂感動內心深處、可曾被那磅礡偉大的樂風震撼嗎?

2008年8月，全台灣的新聞、廣播、報紙，充滿著版面的都是2008奧運的消息，但卻有一場跨時代的演奏會，悄悄的在台灣發聲。

下午，帶著愉快的心情開車到板橋市立體育館，由於提早到，所以就先到附近的百貨公司Window Shopping了，晚餐也順便在這邊打理了，直到6點，才離開這裡坐公車回去體育館。

不過一下車還真嚇死人，剛剛來的時候門口只有幾隻貓，現在一長串人龍排到街道轉角去，一眼瞄去，幾乎都是年輕人呢，內心不禁自問，我這個老頭來這裡幹麻呢?







終於排到門口，哇塞還有SNG車勒真是大陣仗呢，不過我的目光很快的就被眼前的魔獸Cosplay吸引了，一個血精靈，一個暗精靈，還蠻有型的呢。



一進到門口後，只能說用擠來形容，原因就是動線太差了，還好這些愛玩電玩的年輕人們、老頭們都很有秩序，悶是悶了點，但現場秩序算不錯，好不容易找到位子後，東西整理一下我開始到處晃晃，因為想說，門口就有這麼艷的Cosplay女郎了，裡面應該會有更多，不過我的想法顯然是錯誤的，好少阿...看來以後有機會可以找個Cosplay的場子來觀摩觀摩。

薩爾達公主+林克+Lion(獅子王??)


FF8的Rinoa (女主角)


FF10的Yuna (女主角)


FF7的Aerith (女主角...真的很想建議她可不可以扮演比較貼切一點的角色呢?)


另一個補妝的Aerith (不過一直聽到後面一直有人竊竊私語的說: 好老喔)


越接近7.30，現場越是吵，終於在麥克風的催化下，震耳欲聾的聲音，這場盛會開始，

不過一開始卻只炒了盤小菜，選什麼最有人氣的Cosplay角色，結果大家在很有理智下，選了林克，完全不為美色所動呢!



票選完畢，表演開始，此次的地陪樂團由"台北愛樂管絃樂團"擔任，指揮是VGL team裡的Jack Wall，而擔任總監的，是在演出中頻頻扮演搞笑腳色的Tommy Tallarico ，不過雖然搞笑，真的是實力派的，舉凡樂曲的編寫譜曲，都是由這些人擔任，一些知名的遊戲業者，還會委託他們協助製作遊戲音樂!

今天的曲目，包含了這些:
◆ 上半場
01. 懷念大型機台組曲
02. 潛龍諜影（合唱）
03. 戰神（合唱）
04. 太空侵略者（互動時間）
05. 銀河戰士
06. 哈利波特（合唱）
07. 迷霧之島
08. 太空戰士－命運之子
09. 薩爾達傳說

◆ 下半場
01. 青蛙過街（互動時間）
02. 王國之心
03. Martin Leung 太空戰士組曲－鋼琴獨奏
04. 音速小子（合唱）
05. 魔獸世界（合唱）
06. 星海爭霸 2（合唱）
07. 超級瑪俐歐兄弟
08. Martin Leung 瑪俐歐 / 超時空之鑰 2 / 俄羅斯方塊組曲－鋼琴獨奏
09. 最後一戰組曲 & 最後一戰 3（合唱）

◆ 安可曲
01. 太空戰士－片翼的天使
02. 惡魔城組曲

在一開始，大家就被懷念大型機台組曲搞的熱血沸騰，接下來的潛龍諜影，專業的音樂加上背景的動畫，彷彿置身於電玩情節中(Snake超帥的~~)



然而就在聽完王國之心後，Tommy很奸詐的介紹了一位特別來賓Martin Leung，讓現場尖叫不已，或許沒人聽過他的名字，但是幾年前在YouTube上流傳的矇眼用鋼琴彈馬力歐的神人，就是大名鼎鼎的他，而在現場果然也不辜負大家的期待，再次曚眼彈奏了經典的片段，真的是讓人為之瘋狂。

也是因為這樣，所以Tommy把他延攬為VGL的成員之一。

幾首曲目演奏完後，搞笑的Tommy出來說明要玩互動遊戲，贏家可以贏得有500多種遊戲的遊記機台，但是要怎麼玩呢: 真人版小蜜蜂 (太空侵略者)!

遊戲開始，只見被挑選台下的觀眾左右狂跑，因為自己就是Joystick，邊跑還要邊閃避，還要將敵人清空，實在是很難的一件事，台下觀眾也會在真人版被擊中時跟著驚呼...終於，Life * 3全部陣亡，
雖然無法獲得大獎，但是也有一些紀念品贈送給這位幸運兒。 事後看其官網的Blog時，發現這位觀眾原來是旺福的小明阿! 難怪Tommy問他名字時，他說: 小明。

互動遊戲結束，接下來又是一連串音樂表演，特別是在薩爾達主題一出來時，全場又是一陣喧然，不過這次的薩爾達只有大體的主綱，比較細節的並未編入音樂內，覺得不過癮。

上半場，在林克騎著馬，在夕陽的餘暉中揮動手上的寶劍的動畫之下，結束休息20分鐘。



下半場在Tommy的開場下開始，又是玩遊戲拿大獎，這次的遊戲是大家都很熟的"青蛙過街"，只見Tommy挑了2位觀眾上台玩遊戲，平常在家玩這類遊戲，腳色死了就死了，但是在這個場合下，一但死亡，大家都會發出歎息聲，可惜的是這2位觀眾也是表現的不好，所以只能拿到紀念品。

活動完畢，Tommy和Jack又把現場的氣氛炒熱，這首王國之心搭配迪士尼的動畫，聽了讓人深感溫馨。接下來又是重頭戲之一，Martin Leung的獨奏:FF 組曲，談的讓底下的觀眾各個都是如痴如醉，Tommy在上半場有提到，其實這次是Martin Leung第一次的表演，且就在台灣，所以想想這1800*2的票，其實真的很值得。

一連串精彩樂曲的轟炸，在最後一戰的組曲中爆發到最高點



其中Tommy的電吉他演奏，勾勒出遊戲曲風的重點，看著背後的動畫，聽著磅礡的音樂，電吉他Rock出英雄主義的風格，震撼著我的每個毛細孔，整首曲在傳統Rocker的跳躍下結束，喝采聲幾乎快把體育館的屋頂掀了，實在是太棒了，太令人感動的表演!

全部的觀眾都起立鼓掌、喝采，是的，這真的太少了，大家都希望Tommy和Jack能再給我們多一點的演出，再掌聲的催促下，Tommy和Jack戲劇性的拿著台灣國旗再度入場，可想像大家都快樂瘋了，在他們的介紹下，Martin Leung再度入場，為我們演出了太空戰士－片翼的天使，剛剛鼓譟的心情，馬上隨之降溫。

VGL團隊真的是工於心計，在大家靜下心之後，結束前塞了這個惡魔城組曲給大家，可想像三溫暖後的大爆炸，全場又為之瘋狂，演奏完畢，全場又是起立鼓掌，但是我已經站不起來了，因為被音樂轟炸的好累，但真的很過癮，今天來這裡真的太值得了!

之後還有簽名見面會，不過時間真的太晚了，乾脆意思性的拍一下廬山真面目，

這位是Jack


這位是搞笑實力派的Tommy


神人Martin Leung (長的有點像陶吉吉哩)


今天，真是大滿足阿~~

不好意思，這裡是OKㄝ

8/10 VGL電玩音樂會 開跑，所以有買票的我，今天一定要取票。

VGL是啥? VGL的全名為「Video Games Live」，為一專門於全世界舉行電玩音樂會的專門機構。音樂會中以震憾人心的電玩交響樂為主體，也有鋼琴獨奏、搖滾樂團，表演形式多元。VGL擁有的電玩音樂授權，數量眾多，不論日系歐美，跨越古今！(From Video Games Live 台灣樂迷情報站 )

所以這壓根不算是個很art的古典樂演奏會，可說是老少皆宜的音樂會。不過定的票價實在太貴了，也不想想喜歡電玩的，大部分都是學生哩，所以縱使我買了1800的票 x 2，一樣是在2F看臺區。



看了一下全省可以取票區，竟然萊爾富也可以取票，這算蠻方便的，於是在回家時順便到附近的萊爾富取票，

進去後就把我的身份證和信用卡給櫃檯小妹看，並說明要取票，就看櫃檯小妹翻箱倒櫃的找票，就是找不到，

我就忍不住質疑的問，妳們萊爾富不是可以曲表演票嗎? 結果小妹一臉困惑的說: 不好意思，這裡是OKㄝ!

唔~現場氣氛頓時一整個尷尬，我和KATE趕快鼻子摸摸烙跑，真是糗到家了。

後來才再另一個地方找到真正的萊爾富拿到票，就期待明天的演出精采吧 !!