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2009/11/24

金瓜石。緩慢民宿

延宕許久,這次的金瓜石之行總算成行,莫拉克颱風不僅造成全台重大傷亡,也殃及到我們原先的計畫,

不能退錢只能延期,3個月後的秋天,我們在金瓜石,依然是陰雨綿綿。



一早憑發票免費參觀了黃金博物園區,半天的遊覽,讓我們充分的了解九份金瓜石的背景以及歷史,但因下雨天少了淘金的樂趣,甚感可惜。

下午時段雨更大了,開著車繞行在充滿謎樣般色彩的道路上,山上傾洩而下的水流,早已變成了白色巨龍,轟隆的聲音讓人震撼不已,

雨刷拼命的撥開雨滴,吃力的前進著,轉個彎過了尖石橋,緩慢民宿已在眼前。


雖然提早在check in時間前到,但大廳裡的旅客竟異常的多,或許是這該死的雨造成的



管家迎面而來,招呼了我們進去,並隨即奉上手工餅乾以及桂圓茶,頓時身體溫暖了起來,真是貼心的第一印象!



趁著等待的同時,我們把大廳逛了一圈,整體設計讓人的感覺就是溫暖,像家一般的熟悉感











森林小舖,因為跟薰衣草森林是同一個"集團",所以這邊也販售了香草和精油產品


緩慢的房間編排很特別,門上沒有號碼,只有對應的門牌標示。沒多久,管家就來要我們抽牌子,並決定房間的氣味

氣味一共有3種,薰衣草、玫瑰、以及百合,我們兩間房各挑了玫瑰以及百合(後來覺得玫瑰並沒有想像中的好聞,不是很純)

我們的兩間房間分別是『如歌的行板』和『田園之秋』



接著,管家就帶領我們去房間囉~

一進門,床上2隻牽著手的小熊玩偶,讓整個氣氛活潑起來了,而剛剛選擇的香氣味,飄散在房間,讓人倍感溫馨



這是窗邊的貴妃床,床頭邊還有無印良品的吊掛式CD Player,


窗外一隅


浴室的配置 (最貼心的是還設有五合一暖風機,這種濕冷的天氣最需要了)


床上擺放的托盤,小瓶子裡有個一張小紙條寫著: 把金瓜石的回憶裝進瓶中...
不過說實在的,我還是裝在記憶卡裡會比較妥當哩~



房內都整頓好了,在晚餐前,我們可以在室內到處亂跑,除了外頭的大雨以及濕濘的道路

在1F以及2F都有書櫃以及DVD,房客可以自由挑選閱讀或拿回房間播放,而2F的閱讀空間比較安靜舒適,還有茶水間可沖泡冷熱飲,

緩慢提供了非常好喝的喜樂康福茶茶包,入口味香又甘甜,又可以回沖好幾次不失味,邊喝邊看著書蠻享受的



3F的茶水間,也有個小小的空間,(眼尖的人不難發現,他們的家具品牌是台灣的有情門)


順著迴廊式的樓梯繼續往上樓層走,頂樓是附屬的spa館,以及觀景平台,



落地窗外空蕩蕩的躺椅,任由冰冷的雨淋著,我們又何嘗不想坐在上頭放空呢,這該死的雨天!

由於沒什麼可以活動的,借了DVD回房間看到昏睡,在晚餐之前好好的放鬆放鬆,
原計畫是去九份老街吃晚餐,但聽說緩慢的晚餐『山月慢食』值得一吃,忍著荷包的痛,難得來就吃吃看囉!

晚餐6點準時開始,由管家說菜

開胃菜、前菜、主餐、甜點,每樣都有一個故事陳述解說,讓吃的人可以咀嚼著想像入胃,非常的貼心。

很開胃的薰衣草黃金蕃茄醋 (真的有金箔飄在裡面)



前菜: 煙薰飛魚卵、魚皮凍、鯊魚煙,個人小推魚皮凍,入口非常清爽,魚皮有彈性且又脆,非常讚






烤銀帶魚 (附上一杯酒,男生是清酒、女生是梅酒)
其實是一般家庭常見的料理,但是烤出來的口感,更能將原味呈現,一口魚肉,小酌清酒,很棒的搭配,就像紅酒與牛肉般可以互相搭配交融一般



瞧瞧這酥脆的外觀



下一道這應該也算前菜吧,越吃越覺得很像懷石料理...

海菜搭配組合: 3種不同的海菜,以及3種不同的醬汁(柴魚醬油、柚子醋、烏梅醋),隨意地交叉搭配出驚奇的味道



主餐: 礦工燉飯 木炭飯(拌飛魚卵+嫩薑) 佐爌肉及醃漬魚,用意是表現舊時礦坑內工人們的餐點





吃著吃著,管家開始解說著檯面上的功能,原來是自助燙青菜



金瓜石當地的新鮮食材,有四種野菜,淋上滷肉汁真的非常的好吃,難怪管家們也很自誇



吃到這裡,本以為下一道就是甜點了,沒想到又再來一盅: 小管洋蔥米粉湯

但那個缽是做什麼的? 難不成要擂茶!? 原來裡面放的是蒜頭酥,DIY磨成粉後放入湯中可提味,而湯也的確變的鮮甜了。





總覺得吃了好久,都快撐死了甜點這時才送上來,呵呵! 九份芋圓 (另外一杯是天然石花菜凍)
既然不能去老街吃,在這裡吃也是不錯的



吃飽約末八點,吃到現在將近兩個小時,一堆人吃飽後很快的離席去走動走動,這頓晚餐時間以緩慢的速度渡過~

不過管家也宣佈了等會兒有活動,希望每個人都參加,是什麼活動呢?

明信片DIY

管家發給每人一張的特色明信片,房客可以用轉印的方式將圖片印在封面,再加上些自己的塗鴉,就是一張個人風格的明信片

做好後可以免費寄送呢,不過標榜是緩慢風格,所以會很久很久以後才收的到。








活動結束都快九點了,而大家也回到自己的房間內,緩慢沒有第四台,只有無線網路,目的是讓人放空,
但都市人真要一下子沒有外界資訊也是很恐怖的一件事,

還好帶了NB來解悶,上上網、看看DVD,寧靜的房裡聽不見外頭稀疏的雨聲。

我們又泡了康福茶來喝,聽說這會提神,但也無法證實,只是我們竟然可以看DVD撐到半夜一點多才睡,這或許可以些許佐證功效 ^_^‧



睡眠品質還不錯的一晚,一早卻得很勉強的早起,因為11點就要check out,而早餐從7點提供到10點,有誰放假會一大早爬起來吃早餐的呢?

盥洗完下樓就位後,一大盤2人份的早餐迅速端上來,也少不了貼心的解說,邊吃管家還會過來詢問份量是不是夠多

結果吃到後頭,續了一碟海苔醬,一碟醬油蜆,因為都很下飯,我還因此吃了3大碗稀飯
(九宮格外的的除了海苔醬之外,另一盤就是糖醋土魠魚)



依序是: 肉鬆、青花椰菜、醬油蜆、不知名的醃漬海菜(口感脆)、醬油漬白菜、滷肉、水果、豌豆、飛魚卵炒蛋



這樣一大盤吃完,其實也快到check out時間了,趕緊回房收拾行李,剩下的時間就補拍照吧

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這隻泰迪貝兒孤單單的坐在2F,是不是有點可憐呢



很無聊的玩法,但幾乎每個人都會這樣做


昨日和管家小聊一下相機,答應今天幫她們拍照,於是在臨走之前,我像個很專業的攝影師般,眾多Model任我擺佈,其實對我來說,還真是第一次這樣惡搞,總之是個好回憶,成果就等這捲底片洗出來囉



洗出來囉~


離開前本想拍拍外頭景色,結果管家秀秀竟不期的入鏡了,這次的緩慢之旅,其實她們是很關鍵的人物,一個好的民宿要有好的服務,才能有好品質,緩慢在這一點的確是做到了

或許等下次天氣晴朗,和風徐吹時,我們又會再度來訪,就繼續期待吧.....

3 則留言:

Amanda 提到...

緩慢真的很不錯
不過我之前是去奮起湖的
房間小了點

感覺金瓜石的活動丰富許多

土小ㄍㄨㄟ 提到...

好清幽特別的一段旅程,ㄚ南喲~看著美美的照片搭配上你感性的詞語真是一大享受~
土小ㄍㄨㄟ

VIRGINIA 提到...

謝謝你的介紹~照片也很美^^