金瓜石。緩慢民宿

延宕許久，這次的金瓜石之行總算成行，莫拉克颱風不僅造成全台重大傷亡，也殃及到我們原先的計畫，

不能退錢只能延期，3個月後的秋天，我們在金瓜石，依然是陰雨綿綿。



一早憑發票免費參觀了黃金博物園區，半天的遊覽，讓我們充分的了解九份金瓜石的背景以及歷史，但因下雨天少了淘金的樂趣，甚感可惜。

下午時段雨更大了，開著車繞行在充滿謎樣般色彩的道路上，山上傾洩而下的水流，早已變成了白色巨龍，轟隆的聲音讓人震撼不已，

雨刷拼命的撥開雨滴，吃力的前進著，轉個彎過了尖石橋，緩慢民宿已在眼前。


雖然提早在check in時間前到，但大廳裡的旅客竟異常的多，或許是這該死的雨造成的



管家迎面而來，招呼了我們進去，並隨即奉上手工餅乾以及桂圓茶，頓時身體溫暖了起來，真是貼心的第一印象!



趁著等待的同時，我們把大廳逛了一圈，整體設計讓人的感覺就是溫暖，像家一般的熟悉感











森林小舖，因為跟薰衣草森林是同一個"集團"，所以這邊也販售了香草和精油產品


緩慢的房間編排很特別，門上沒有號碼，只有對應的門牌標示。沒多久，管家就來要我們抽牌子，並決定房間的氣味

氣味一共有3種，薰衣草、玫瑰、以及百合，我們兩間房各挑了玫瑰以及百合(後來覺得玫瑰並沒有想像中的好聞，不是很純)

我們的兩間房間分別是『如歌的行板』和『田園之秋』



接著，管家就帶領我們去房間囉~

一進門，床上2隻牽著手的小熊玩偶，讓整個氣氛活潑起來了，而剛剛選擇的香氣味，飄散在房間，讓人倍感溫馨



這是窗邊的貴妃床，床頭邊還有無印良品的吊掛式CD Player，


窗外一隅


浴室的配置 (最貼心的是還設有五合一暖風機，這種濕冷的天氣最需要了)


床上擺放的托盤，小瓶子裡有個一張小紙條寫著: 把金瓜石的回憶裝進瓶中...
不過說實在的，我還是裝在記憶卡裡會比較妥當哩~



房內都整頓好了，在晚餐前，我們可以在室內到處亂跑，除了外頭的大雨以及濕濘的道路

在1F以及2F都有書櫃以及DVD，房客可以自由挑選閱讀或拿回房間播放，而2F的閱讀空間比較安靜舒適，還有茶水間可沖泡冷熱飲，

緩慢提供了非常好喝的喜樂康福茶茶包，入口味香又甘甜，又可以回沖好幾次不失味，邊喝邊看著書蠻享受的



3F的茶水間，也有個小小的空間，(眼尖的人不難發現，他們的家具品牌是台灣的有情門)


順著迴廊式的樓梯繼續往上樓層走，頂樓是附屬的spa館，以及觀景平台，



落地窗外空蕩蕩的躺椅，任由冰冷的雨淋著，我們又何嘗不想坐在上頭放空呢，這該死的雨天!

由於沒什麼可以活動的，借了DVD回房間看到昏睡，在晚餐之前好好的放鬆放鬆，
原計畫是去九份老街吃晚餐，但聽說緩慢的晚餐『山月慢食』值得一吃，忍著荷包的痛，難得來就吃吃看囉!

晚餐6點準時開始，由管家說菜

開胃菜、前菜、主餐、甜點，每樣都有一個故事陳述解說，讓吃的人可以咀嚼著想像入胃，非常的貼心。

很開胃的薰衣草黃金蕃茄醋 (真的有金箔飄在裡面)



前菜: 煙薰飛魚卵、魚皮凍、鯊魚煙，個人小推魚皮凍，入口非常清爽，魚皮有彈性且又脆，非常讚






烤銀帶魚 (附上一杯酒，男生是清酒、女生是梅酒)
其實是一般家庭常見的料理，但是烤出來的口感，更能將原味呈現，一口魚肉，小酌清酒，很棒的搭配，就像紅酒與牛肉般可以互相搭配交融一般



瞧瞧這酥脆的外觀



下一道這應該也算前菜吧，越吃越覺得很像懷石料理...

海菜搭配組合: 3種不同的海菜，以及3種不同的醬汁(柴魚醬油、柚子醋、烏梅醋)，隨意地交叉搭配出驚奇的味道



主餐: 礦工燉飯 木炭飯(拌飛魚卵+嫩薑) 佐爌肉及醃漬魚，用意是表現舊時礦坑內工人們的餐點





吃著吃著，管家開始解說著檯面上的功能，原來是自助燙青菜



金瓜石當地的新鮮食材，有四種野菜，淋上滷肉汁真的非常的好吃，難怪管家們也很自誇



吃到這裡，本以為下一道就是甜點了，沒想到又再來一盅: 小管洋蔥米粉湯

但那個缽是做什麼的? 難不成要擂茶!? 原來裡面放的是蒜頭酥，DIY磨成粉後放入湯中可提味，而湯也的確變的鮮甜了。





總覺得吃了好久，都快撐死了甜點這時才送上來，呵呵! 九份芋圓 (另外一杯是天然石花菜凍)
既然不能去老街吃，在這裡吃也是不錯的



吃飽約末八點，吃到現在將近兩個小時，一堆人吃飽後很快的離席去走動走動，這頓晚餐時間以緩慢的速度渡過~

不過管家也宣佈了等會兒有活動，希望每個人都參加，是什麼活動呢?

明信片DIY

管家發給每人一張的特色明信片，房客可以用轉印的方式將圖片印在封面，再加上些自己的塗鴉，就是一張個人風格的明信片

做好後可以免費寄送呢，不過標榜是緩慢風格，所以會很久很久以後才收的到。








活動結束都快九點了，而大家也回到自己的房間內，緩慢沒有第四台，只有無線網路，目的是讓人放空，
但都市人真要一下子沒有外界資訊也是很恐怖的一件事，

還好帶了NB來解悶，上上網、看看DVD，寧靜的房裡聽不見外頭稀疏的雨聲。

我們又泡了康福茶來喝，聽說這會提神，但也無法證實，只是我們竟然可以看DVD撐到半夜一點多才睡，這或許可以些許佐證功效 ^_^‧



睡眠品質還不錯的一晚，一早卻得很勉強的早起，因為11點就要check out，而早餐從7點提供到10點，有誰放假會一大早爬起來吃早餐的呢?

盥洗完下樓就位後，一大盤2人份的早餐迅速端上來，也少不了貼心的解說，邊吃管家還會過來詢問份量是不是夠多

結果吃到後頭，續了一碟海苔醬，一碟醬油蜆，因為都很下飯，我還因此吃了3大碗稀飯
(九宮格外的的除了海苔醬之外，另一盤就是糖醋土魠魚)



依序是: 肉鬆、青花椰菜、醬油蜆、不知名的醃漬海菜(口感脆)、醬油漬白菜、滷肉、水果、豌豆、飛魚卵炒蛋



這樣一大盤吃完，其實也快到check out時間了，趕緊回房收拾行李，剩下的時間就補拍照吧

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這隻泰迪貝兒孤單單的坐在2F，是不是有點可憐呢



很無聊的玩法，但幾乎每個人都會這樣做


昨日和管家小聊一下相機，答應今天幫她們拍照，於是在臨走之前，我像個很專業的攝影師般，眾多Model任我擺佈，其實對我來說，還真是第一次這樣惡搞，總之是個好回憶，成果就等這捲底片洗出來囉



洗出來囉~


離開前本想拍拍外頭景色，結果管家秀秀竟不期的入鏡了，這次的緩慢之旅，其實她們是很關鍵的人物，一個好的民宿要有好的服務，才能有好品質，緩慢在這一點的確是做到了

或許等下次天氣晴朗，和風徐吹時，我們又會再度來訪，就繼續期待吧.....